“绿螘新醅酒”是美酒或浊酒?

在“五绝”中有一首白居易的〈问刘十九〉:

“绿螘新醅酒”是美酒或浊酒?

绿螘新醅酒,

红泥小火炉。

晚来天欲雪,

能饮一杯无?

书上把“绿螘”解释成“一种美酒”,课堂上介绍到这里时,当下有点傻眼,这样解释根本是“误解文本”,所以就直接推论给学生听。

不要管书上的注释,因为编书的人,常常也是乱抄一通。

“新醅酒”是指新酿成、尚未过滤的酒,酒汤混浊。这是一般人家平常喝的酒,没过滤前,会浮着杂质;就算过滤之后,酒汤还是混浊的。

“绿螘”的“绿”,是指混浊酒汤的颜色;“螘”同“蚁”,是形容漂浮的杂质像“蚁”。

都已经明白告诉你“新醅酒”了,“绿螘”硬凑成“一种美酒”,你不会觉得很奇怪吗?

单从第一句,就能判读出“绿螘”就是一种“家常浊酒”,好友寒夜欢聚,邀请函上用自谦词,这叫做“敬备菲酌”,“绿螘”是一种“家常浊酒”,更能显出这首诗的温馨亲切。

课后,我好奇查了一下《教育部国语辞典》。果然,编书的先生应该就是照抄辞典注释,完全不理会“文本脉络”。

这年头“阅读理解”就唱高调很容易,放到书上与教学,也是人云亦云者居多。